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la lacto-fermentation : l'essentiel

Lacto-fermentation : l’essentiel

Lacto-fermentation : l’essentiel La lacto-fermentation consiste à râper ou émincer un légume (ou autre aliment), puis à le mettre dans un bocal et à le recouvrir d’eau légèrement salée avant de refermer ce bocal. C’est une technique de conservation des aliments utilisée depuis des milliers d’années. On l’appelle aussi fermentation lactique. Ce procédé consiste à laisser macérer des aliments en l’absence d’oxygène pour permettre la prolifération de bactéries lactiques qui apportent de nombreux bienfaits à notre organisme. Les aliments lacto-fermentés sont de véritables probiotiques naturels qui vont enrichir notre microbiote et donc contribuer à nous maintenir en bonne santé. Si…

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6 articles exceptionnels pour dépasser ces fausses croyances qui limitent notre croissance.

Ces fausses croyances qui ont limité ma croissance

Ces fausses croyances qui ont limité ma croissance Vous êtes épuisé de vous débattre avec les difficultés ? Vous n’en pouvez plus d’avoir l’impression de stagner ? Et si vos pensées étaient la source de votre souffrance ? Depuis notre plus tendre enfance, certains discours, sans cesse répétés sont devenus au fil du temps, plus que des croyances mais de véritables convictions profondément ancrées en nous. Il est temps d’en prendre conscience, de réussir à les débusquer pour pouvoir les dépasser. Pour vous aider, je vous propose 6 articles spécialement concoctés par des experts. Chacun avec son style, son histoire,…

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évènement inter-blogueurs "ces fausses croyances qui ont limité ma croissance"

Évènement inter-blogueurs: ces fausses croyances qui ont limité ma croissance

Évènement inter-blogueurs : ces fausses croyances qui ont limité ma croissance J’organise un évènement inter-blogueurs sur le thème : «Ces fausses croyances qui ont limité ma croissance. » Pourquoi ce thème ? Car : Les croyances limitantes que nous entretenons sont la source de nombreuses difficultés, de stagnation, et même de souffrance. Ce sont de véritables obstacles à notre croissance personnelle. En prendre conscience, réussir à les débusquer, puis les dépasser est un défi important. L’objectif est de pouvoir mettre en commun, chacun avec notre histoire, notre sensibilité et notre expertise, nos différentes prises de conscience et solutions afin de les…

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mes 3 meilleurs rituels post-dépression

Mes 3 meilleurs rituels post-dépression

Enfin, vous vous sentez revivre. Petit à petit, s’éloigne le souvenir de cette période sombre. Vous vous sentez plus énergique, à nouveau, vous avez envie de refaire des activités que vous aimiez faire auparavant. Ce regain d’énergie arrive comme le messie. Mais une petite voix vous susurre à l’oreille qu’attention, ça pourrait revenir… Comme une ombre qui vous hante. Malgré le soulagement d’être sorti de la dépression, vous avez une peur incommensurable de rechuter. Alors comment faire ?
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femme isolée d'un groupe qui ne supporte plus les gens

Je ne supporte plus les gens

« Je ne supporte plus les gens », « les gens me tapent sur les nerfs», « je ne peux plus les voir en peinture », « je suis saturé de monde »… Ces expressions font-elles parties de votre quotidien ? Vous sentez-vous submergé par les interactions sociales, avez-vous du mal à les supporter ? Bien qu’il soit tout à fait normal d’être parfois agacé, irrité ou énervé, si ces sentiments persistent et affectent votre vie quotidienne, il est temps d’agir ! En effet, un niveau élevé d’exaspération, de fatigue, de tension, conduit inévitablement à des relations tendues, voire des conflits.
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dépression et travail: comment rester productif

Dépression et Travail : comment rester productif ?

Souffrir de dépression, continuer à travailler et rester productif… Au premier abord, cela semble tout bonnement impossible. Productivité et dépression sont deux mots que tout oppose… Et si nous tentions de créer une alliance ? Comment ? En nous appuyant sur les meilleures techniques de productivité destinées, avant tout, à être à notre service. En effet, quoi de mieux qu’utiliser ces techniques, ces stratégies pratiques lorsque l’on traverse une phase difficile ? Les bénéfices immédiats vous permettront d’assurer le minimum vital au quotidien pour maintenir une vie professionnelle « équilibrée », mais aussi d’aller mieux, et enfin d’acquérir des habitudes qui vous…
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couverture du livre bien-être Cultiver sa santé mentale

Cultiver sa santé mentale par 11 auteurs

Cultiver sa santé mentale Par les temps qui courent, il devient urgent d’adopter de bonnes pratiques au quotidien pour apaiser notre esprit.  Et comme nous sommes nombreux à être à la recherche d’inspiration et de conseils pratiques pour nous aider à être plus heureux, plus apaisés, plus épanouis, plus sereins, j’ai organisé un évènement inter-blogueurs sur le thème de « Cultiver sa santé mentale : les pratiques quotidiennes qui ont apaisé mon esprit » Mon objectif en proposant ce regroupement d’articles était de contribuer à avoir un impact positif sur la vie des autres en partageant de bonnes pratiques qui permettent d’apaiser…

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PRENDRE DU TEMPS POUR SOI illustré par une jolie femme qui tient un sablier dans la main

Prendre du temps pour soi

Prendre du temps pour soi Prendre du temps pour soi et cultiver sa santé mentale dans le monde dans lequel nous vivons est une nécessité. Pour cela, de nombreuses pratiques quotidiennes peuvent nous faire du bien.  Constat : nous sommes très opérationnels et habitués à gérer de nombreuses choses chaque jour : notre budget, notre travail, les formalités administratives, la gestion des repas et du fonctionnement de la maison, notre santé à travers les différents rendez-vous médicaux, le paiement d’une complémentaire santé pour assurer nos dépenses et j’en passe, mais comment gérons-nous notre santé mentale ?  D’ailleurs, lui accordons-nous de…

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la belle vie en 3 étapes

La belle vie en 3 étapes

La belle vie en 3 étapes ! « Ta vie ne s’améliorera pas par hasard, elle ira mieux par le changement. » Jim ROHN Qui n’a pas déjà rêvé de changer sa vie, de prendre de grandes décisions, de faire preuve d’audace, d’ajouter un grain de folie à son quotidien et de tout envoyer valser pour enfin vivre une vie de rêve ? D’ailleurs, comment se créer une vie de rêve ? Est-ce que c’est donné à tout le monde ? On y pense furtivement, puis rapidement, le quotidien reprend le dessus et nous enterrons bien vite cette étincelle de vie… Avant…

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affiche d'un évènement inter-blogueurs sur la thématique de cultiver sa santé mentale et partager les pratiques quotidiennes qui ont apaisé notre esprit

Évènement inter-blogueurs

Cultiver sa santé mentale : les pratiques quotidiennes qui ont apaisé mon esprit J’organise un évènement inter-blogueurs sur le thème : « Cultiver sa santé mentale : les pratiques quotidiennes qui ont apaisé mon esprit ». Pourquoi ce thème ? Car : Le stress, l’anxiété, la dépression sont malheureusement devenus une véritable épidémie. Et ces maux de l’âme se répercutent sur l’ensemble de notre corps. D’ailleurs, en médecine générale, les troubles mentaux sont la deuxième raison de recours aux soins et la première chez les 25-60 ans ! L’organisation mondiale de la santé définit le bien-être mental comme une composante essentielle de…

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deux photos de deux femmes dont une a confiance en soi et l'autre est déprimée avec le titre: dépression vs confiance en soi: comment relever le défi ?

Dépression vs Confiance en soi : comment relever le défi ?

Dépression vs Confiance en soi : comment relever le défi ? La confiance en soi est un élément clé qui influence tous les aspects de la vie d’une personne, allant même au-delà des activités personnelles et professionnelles puisque la confiance en soi a un impact important sur la santé mentale et physique. La dépression et la confiance en soi sont deux termes que tout oppose à première vue, mais qui sont pourtant étroitement liés. En effet, toutes deux peuvent interagir et se renforcer mutuellement. Par exemple, le manque de confiance en soi peut être un facteur prédisposant au déclenchement d’une dépression, et la dépression…

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reproduction du célèbre tableau de Rembrandt qui s'appelle Leçon d'anatomie du dr Tulp

À la croisée de la médecine et de l’histoire: dix médecins dont les noms brillent sur les hôpitaux parisiens.

Dans les rues pavées de Paris, Histoire et Médecine se croisent. Les noms de dix médecins d’exception ont été immortalisés sur le fronton des hôpitaux de la ville. Ces noms illustres sont bien plus que de simples repères sur une carte, ils incarnent des vies entières dédiées à la recherche, à la guérison et à l’innovation médicale.  À travers les couloirs de ces établissements, ces dix médecins célèbres continuent de veiller sur la santé des patients, rappelant ainsi que leur héritage médical est toujours là, bien vivant, même au coeur des soins modernes. Je vous propose de plonger dans les…

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livre ouvert sur un fond bleu ciel décoré de flocons de neige scintillants avec une inscription: la bibliothérapie

Bibliothérapie… Un livre pour guérir ?

Bibliothérapie, un livre pour guérir Histoire vraie vécue en salle d’attente J’entre dans une salle d’attente baignée de lumière. Au moins une dizaine de sièges… Presque tous occupés… Ce n’est pas de bon augure… J’estime mon temps d’attente à 1 h 45, si tout va bien. C’est long et lassant, mais cela me permet d’avancer dans mon travail. Le calme et le sérieux règnent. Seule la toux d’une dame déchire le silence. Pas de doutes, les tristes mines nous renseignent sur le lieu, il s’agit bien du cabinet d’un médecin en plein mois de décembre. Seule une femme sort du…

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